林产化学与工业 ›› 2013, Vol. 33 ›› Issue (2): 85-90.doi: 10.3969/j.issn.0253-2417.2013.02.015
刘贵锋1,2, 陈彩凤1, 霍淑平1, 孔振武1,2
LIU Gui-feng1,2, CHEN Cai-feng1, HUO Shu-ping1, KONG Zhen-wu1,2
摘要: 以腰果酚环氧化物与CO2反应合成了新型腰果酚环碳酸酯及3种含氨基甲酸酯链段的季铵盐衍生物,并采用IR、1H NMR及13C NMR等方法表征了腰果酚环碳酸酯及其季铵盐衍生物的化学结构。研究了此类季铵盐衍生物的表面张力、乳化力、泡沫性能等,测定了产物的临界胶束浓度(CMC)及其饱和吸附量(Γmax)、最小分子截面积(Amin)。实验结果表明,3种季铵盐衍生物水溶液的临界胶束浓度分别为8.55、6.97、11.93 mg/L,相应临界胶束浓度下的表面张力分别为26.67、25.32、38.92 mN/m,Γmax分别为0.384、0.345、0.217 mol/m2, Amin分别为4.3×10-6、4.81×10-6、7.65×10-6 nm2。产物乳化性能、起泡能力较强,泡沫稳定性好。
中图分类号: