无花果果实水溶性成分的分离与鉴定

doi:10.3969/j.issn.0253-2417.2019.02.005

林产化学与工业 ›› 2019, Vol. 39 ›› Issue (2): 33-38.doi: 10.3969/j.issn.0253-2417.2019.02.005

无花果果实水溶性成分的分离与鉴定

冯书晓¹,张洪涛²,王水永²,胡永鑫¹,朱培文¹,尹卫平^1,*()

1. 河南科技大学化工与制药学院，河南洛阳 471023
2. 郑州市汇川农业科技有限公司，河南郑州 450100

收稿日期:2019-01-06 出版日期:2019-04-25 发布日期:2019-05-08
通讯作者: 尹卫平 E-mail:yinwp@haust.edu.cn
作者简介:冯书晓 (1981—),男,河南南阳人，讲师，博士，主要从事天然药物分离与合成研究工作
基金资助:
河南省科技攻关项目(H172202110018);河南省自然科学基金项目(182300410353)

Isolation and Identification of Water-soluble Components from Fig Fruit

Shuxiao FENG¹,Hongtao ZHANG²,Shuiyong WANG²,Yongxin HU¹,Peiwen ZHU¹,Weiping YIN^1,*()

1. School of Chemical Engineering and Pharmaceutics, Henan University of Science and Technology, Luoyang 471023, China
2. Zhengzhou Huichuan Agricultural Technology Co., Ltd., Zhengzhou 450100, China

Received:2019-01-06 Online:2019-04-25 Published:2019-05-08
Contact: Weiping YIN E-mail:yinwp@haust.edu.cn
Supported by:
河南省科技攻关项目(H172202110018);河南省自然科学基金项目(182300410353)

摘要/Abstract

摘要：

通过各种柱色谱分离纯化技术，对无花果果实的水溶性成分进行了提取和分离，然后借助现代波谱学手段(UV、IR、HRMS、¹H NMR及¹³C NMR)鉴定并推断了化合物的结构。从无花果果浆的乙醇提取物中分离得到7个单体化合物，分别为：无花果多糖(F-1)，乳糖(1)、阿拉伯糖基表乳糖(2)、鼠李糖基纤维二糖(3)、维生素C(4)、二十二碳六烯酸(DHA，5)和β-胡萝卜素(6)。化合物2和3为首次报道的新寡糖类化合物，化合物1~5均为首次从无花果的果实中分离得到，化合物5是植物源DHA的重要发现。

关键词: 无花果, 新寡糖, 多糖, 二十二碳六烯酸(DHA)

Abstract:

Several water-soluble components from fig(Ficus carica Linn.) fruit were isolated and identified by column chromatography separation and purification techniques, and the structures were verified by modern spectroscopic methods (UV, IR, HRMS, ¹H NMR and ¹³C NMR). Seven monomer compounds were isolated from the ethanol extract of F. carica pulp, as F. carica polysaccharide(F-1), lactose(1), arabinosyl epilactose(2), rhamnosyl cellobiose(3), vitamin C(4), docosahexaenoic acid(DHA, 5) and β-carotene(6). Compounds 2 and 3 were new oligosaccharides reported for the first time. Compounds 1-5 were isolated from F. carica fruit for the first time.

Key words: Ficus carica Linn., new oligosaccharides, polysaccharides, docosahexaenoic acid(DHA)

中图分类号:

TQ35

冯书晓,张洪涛,王水永,胡永鑫,朱培文,尹卫平. 无花果果实水溶性成分的分离与鉴定[J]. 林产化学与工业, 2019, 39(2): 33-38.

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图/表 2

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无花果果实水溶性成分的分离与鉴定

Isolation and Identification of Water-soluble Components from Fig Fruit

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