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    2008年, 第28卷, 第6期 刊出日期:2008-12-30 上一期    下一期
    研究报告
    木榄花萼缩合单宁制备花青定及抗氧化能力研究
    张亮亮;林益明;
    2008 (6):  1-5. 
    摘要 ( 720 )   PDF(953KB) ( 596 )  
    利用MALDI-TOF MS分析了红树植物木榄花萼缩合单宁的结构单元组成类型、平均聚合度和平均分子质量.并以木榄花萼缩合单宁为原料,通过HCl-正丁醇法酸解反应制备了花青定粗产品,同时测定了花青定粗产品对二苯基苦基苯肼自由基(DPPH·)的清除能力及铁离子还原/抗氧化能力(FRAP).结果表明:木榄花萼缩合单宁结构单元组成类型主要为儿茶素或表儿茶素,平均聚合度为7.5,平均分子质量为2081.60 u;花青定粗产品具有较强的清除自由基能力,DPPH·半数抑制浓度(IC50)为43.889 mg/L,并具有较高的FRAP((7.718±0.109)mmol/g).
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    超滤和丙酮沉淀法回收纤维二糖水解液中β-葡萄糖苷酶的研究
    赵林果;夏文静;苏建;余世袁
    2008 (6):  6-10. 
    摘要 ( 568 )   PDF(806KB) ( 591 )  
    分别利用超滤和有机溶剂沉淀法对纤维二糖水解液中β-葡萄糖苷酶的回收可行性及其工艺进行了研究.利用膜技术回收时,选用截流分子质量30ku膜比较适宜.连续超滤回收不同批次的纤维二糖酶解液中β-葡萄糖苷酶,第1轮的酶回收率和平均膜通量分别为99.6%和118.6L/(m2·h);第20轮回收的β-葡萄糖苷酶为初始加酶量的90%以上,且平均膜通量为79.2L/(m2·h).利用丙酮沉淀回收时,丙酮与纤维二糖水解液的体积比值在0.7~1.0比较适宜;温度和沉淀时间对酶的回收率影响很大.用-20℃丙酮沉淀2h,酶回收率为9.7%,连续沉淀回收不同批次的纤维二糖酶解液中β-葡萄糖苷酶时,第1轮的酶回收率仍能维持在50%左右,可节省所需酶量的79%.
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    竹材苯酚液化物及其甲醛树脂的FT-IR分析
    孙丰文;黄慧;李小科;王玉
    2008 (6):  11-14. 
    摘要 ( 699 )   PDF(799KB) ( 565 )  
    采用傅立叶红外光谱和核磁共振法分析了竹粉在苯酚溶剂作用下酸催化液化产物的化学结构,以及液化物-甲醛树脂胶黏剂的结构特征.分析表明:竹材苯酚液化物的FT-IR图谱在1595.32~1512.70cm-1处C=O伸缩振动、C=C伸缩振动、芳环骨架振动增强,在1360.77cm-1处面内O-H弯曲振动、1028.62cm-1伯醇C-O伸缩振动及手纹区有强吸收峰;1512.70cm-1处酚类C-O吸收及832.79~691.68cm-1处吸收带增强.竹材苯酚液化物-甲醛树脂和普通酚醛树脂的FT-IR图谱非常类似.
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    低功率密度超声波用于大豆油酯交换反应研究
    薄采颖;毕良武;赵振东;陈元平;李冬梅;古研;王婧;张秋格
    2008 (6):  15-19. 
    摘要 ( 660 )   PDF(919KB) ( 807 )  
    研究了大豆油与甲醇的低功率密度超声波酯交换反应.在较低功率密度条件下,得到了性能指标符合要求的生物柴油.大豆油与甲醇的物质的量之比为1:6,氢氧化钾与大豆油的质量比为0.01:1,反应温度30℃,根据反应规模的不同,超声波反应时间为20~60min,由折光指数换算的反应转化率为84.81%和8.8%.本研究最低超声波功率密度约为0.032W/cm3,远远低于传统的0.5W/cm3.
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    β-胡萝卜素氧化降解产物的GC-MS研究及形成机理探讨
    刘维涓;
    2008 (6):  20-24. 
    摘要 ( 599 )   PDF(664KB) ( 716 )  
    β-胡萝卜素的降解反应能产生各种各样的降解产物,其组成十分复杂.这些组成成分通过GC以及GC-MS分析方法基本上可以得到鉴定.研究结果表明,β-胡萝卜素的氧化降解主要生成较小分子的酮类、醛类、醇类和少量的酸类、酯类等含氧化合物,同时还生成烯烃类物质,这些物质中含量最高的是β-紫罗兰酮和二氢猕猴桃内酯.这些含氧类物质主要是β-胡萝卜素被氧化形成氢过氧化物,然后再断裂分解而形成的,而烃类成分则是β-胡萝卜素的直接裂解产物.
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    活性炭负载对甲苯磺酸催化酯化高酸价油脂及催化性能研究
    周晶;聂小安;戴伟娣;高一苇;常侠
    2008 (6):  25-28. 
    摘要 ( 776 )   PDF(699KB) ( 653 )  
    研究了活性炭负载对甲苯磺酸催化剂的制备方法及其在酸化油制备生物柴油中的应用.运用不同负载方法制得负载量不同的催化剂TsOH/C-A、TsOH/C-B和TsOH/C-C,比较了3种不同的负载方法对5种不同种类活性炭(煤质1#炭、煤质2#炭、煤质3#炭、柠檬酸炭和椰壳炭)催化活性的影响,筛选出活性最高的活性炭类型为柠檬酸炭及最佳负载催化剂为TsOH/C-C.通过正交试验考察了影响酯化率的各种因素,确定了最佳反应条件为:催化剂用量10%,反应温度70℃,醇油物质的量比28:1,反应时间2h,酯化得率达88.8%.
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    文冠果种仁中共轭亚油酸提取工艺及其氧化性研究
    宋于洋;南立军
    2008 (6):  29-33. 
    摘要 ( 759 )   PDF(885KB) ( 620 )  
    研究了文冠果种仁油中共轭亚油酸(CLA)的提取工艺,采用紫外分光光度计对提取的共轭亚油酸进行了分析.结果得出最佳工艺组合:丙二醇与KOH的配比为0.6:1(mol:L)、反应温度180℃、反应时间2h,得率为58.34%.氧化实验表明,使用0.01%茶多酚、0.07% Span 40和0.02%柠檬酸能够显著提高CLA的抗氧化性;不同环境因子对CLA过氧化值有不同影响,其中,温度影响最大,光照次之,湿度最小.
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    HPLC法测定木豆中牡荆苷和异牡荆苷含量
    佟美鸿;刘威;付玉杰;孔羽;顾成波;张琳
    2008 (6):  34-38. 
    摘要 ( 794 )   PDF(919KB) ( 772 )  
    建立了测定木豆叶、茎、根中牡荆苷和异牡荆苷含量的高效液相色谱分析方法.色谱柱为HIQ Sil C18V(20mm×4.6mm,5μm);流动相为甲醇-水-甲酸(体积比35:64.74:0.26); 检测波长330nm;流速1mL/min;进样量10μL;柱温30℃.在2~200mg/L 牡荆苷、异牡荆苷质量浓度与色谱峰面积线性关系良好; 牡荆苷峰面积精密度的相对标准偏差(RSD)最大为2.93%,重复性RSD为2.91%,加样回收率为97.38%; 异牡荆苷峰面积精密度的RSD最大为2.69%,重复性RSD为3.37%,加样回收率为98.63%.木豆叶、茎、根中牡荆苷、异牡荆苷的质量分数分别为0.768、0.066、0.183mg/g 和0.799、0.139、0.013 mg/g.叶中牡荆苷和异牡荆苷含量明显高于茎、根中的含量,可以作为大规模获得牡荆苷、异牡荆苷的资源.
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    HPLC研究油橄榄叶中橄榄苦苷的含量变化规律
    王成章;高彩霞;叶建中;陈西娟;姜文英
    2008 (6):  39-43. 
    摘要 ( 746 )   PDF(802KB) ( 985 )  
    研究了油橄榄叶中橄榄苦苷含量的变化规律,以及加工和提取条件对提取得率的影响;采用HPLC法测定橄榄苦苷的含量.对油橄榄叶中橄榄苦苷含量研究表明,一年生长期内有两个高峰期,分别是在2月份和月份,其中2月份最高,两个低谷期则是在11月份和4月份;品种间差别很大,科拉地17.2%,最低的配多灵仅为1.6%;20年生较3年生的高.超声波辅助提取法较加热法提取得率高,自然阴干较烘干的提取得率高.
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    低温磷酸活化棉秆制备活性炭的研究
    左宋林;刘军利;倪传根
    2008 (6):  44-48. 
    摘要 ( 639 )   PDF(865KB) ( 781 )  
    以棉秆为原料,活化温度在300~450℃之间,研究了低温磷酸活化制备活性炭的可行性,并测定了活性炭的碘吸附值、亚甲基蓝吸附值和焦糖脱色率等吸附性能指标;根据氮气吸附等温线分析了活性炭的孔隙结构特征;采用Boehm滴定方法分析了活性炭的各类表面官能团.结果表明:在磷酸的低温活化过程中,活化温度的升高显著促进了活性炭的比表面积及其对亚甲基蓝吸附值和焦糖脱色率等的吸附能力.在350℃下的低温磷酸活化棉秆能够制备出比表面积达1244m2/g,表面官能团含量高达10.4mmol/g,亚甲基蓝吸附值和焦糖脱色率分别达到190mL/g和100%的孔隙结构发达和极性较强的活性炭.
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    五指毛桃黄酮和香豆素类成分研究
    轧霁;张晓琦;王英;李药兰;叶文才;
    2008 (6):  49-52. 
    摘要 ( 817 )   PDF(561KB) ( 756 )  
    对五指毛桃的化学成分进行了研究.分离得到11个化合物,根据理化性质和波谱数据,分别鉴定为补骨脂素(Ⅰ)、伞形花内酯(Ⅱ)、 5,3',4'-三羟基-3,7-二甲氧基黄酮(Ⅲ)、 5,7,2',4'-四羟基黄酮(Ⅳ)、 5-羟基-3,7,4'-三甲氧基黄酮(Ⅴ)、山柰酚(Ⅵ)、紫云英苷(Ⅶ)、金合欢素 7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅷ)、木犀草素7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(Ⅸ)、柚皮素(Ⅹ)及胡萝卜苷(Ⅺ).经检索,化合物Ⅱ~Ⅹ为首次从该植物中分离得到,化合物Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅷ、Ⅸ为首次从该属植物中分离得到.
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    金花忍冬地上部分化学成分研究(Ⅱ)
    姜艳;钱正明;张体灯;李萍
    2008 (6):  58-60. 
    摘要 ( 532 )   PDF(512KB) ( 603 )  
    采用硅胶柱层析、凝胶柱层析等手段,对金花忍冬地上部分化学成分进行了分离纯化,并通过波谱解析和理化鉴定确定了它们的结构.共分离鉴定了7个化合物:其中个黄酮类化合物:大波斯菊苷(Ⅰ)、五浅裂益母草素(Ⅱ)、槲皮素(Ⅲ);2个双黄酮类化合物:穗花杉双黄酮(Ⅳ)和喜柏双黄酮(Ⅴ);另外还分得绿原酸(Ⅵ)和胡萝卜苷(Ⅶ).7个化合物均为首次从该种植物中分离得到,其中化合物Ⅰ和Ⅱ系首次从该属植物中分得,并首次报道了化合物Ⅱ的1H NMR和13C NMR数据.
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    蒸汽喷射处理植物纤维成形体的降解液物理化学特性研究
    刘德桃;李军;孙勇;陈克复
    2008 (6):  61-66. 
    摘要 ( 814 )   PDF(1450KB) ( 736 )  
    通过自行研制的蒸汽喷射成形技术理论与装备,以蒸汽喷射处理后的松木纤维/MPU-20树脂(一种聚氨酯类化合物)成形体的降解液为研究对象,采用试验观察和pH值测定、傅立叶红外光谱(FT-IR)及紫外可见光谱(UV-Vis)的分析方法,研究了其物理化学结构的特征与变化,并对纤维表面进行了扫描电镜(SEM)分析.试验结果表明:降解液具有酸性的特征,其pH值随蒸汽喷射压力和保存时间的增加而降低,随喷射时间的增加而增加的趋势;FT-IR分析表明,降解液主要是以降解的可溶性混合多糖为主的混合物,而沉淀物质是以树脂类为主的混合物,其结构特征类似于石炭酸松香树脂;SEM分析表明,喷射蒸汽处理纤维表面出现明显的"沟痕"或"凹槽"的现象;UV-Vis分析表明,蒸汽喷射处理过程中会产生酸性降解的含不饱和单位共轭体系的中间分子色素,且木质素也发生了降解或溶出,而木质素吸收峰的偏移表明,纤维内添加的树脂在蒸汽喷射过程与木质素之间发生了化学反应或与木质素大分子链进行了化学结构连接.
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    栀子果实的化学成分研究
    毕志明;周小琴;李萍;顾乾坤;吴茜;田会彬
    2008 (6):  67-69. 
    摘要 ( 745 )   PDF(450KB) ( 714 )  
    对茜草科植物栀子果实进行化学成分研究,分离得到7个化合物,经理化数据对照和波谱分析,鉴定化合物的结构为:异槲皮苷(1)、反式-2'(4″-对羟基桂皮酰基)-玉叶金花苷酸(2)、顺式-2'(4″-对羟基桂皮酰基)-玉叶金花苷酸(3)、京尼平苷(4)、西红花酸单乙酯(5)、西红花酸(6)、西红花苷-1(7).经文献检索,化合物1、2、3、5为首次从该属植物中分离得到.
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    西番莲籽油的超临界CO2萃取及其特性分析
    刘书成;章超桦;邓楚津;杨锋;孙毅;吉宏武;洪鹏志
    2008 (6):  70-74. 
    摘要 ( 804 )   PDF(947KB) ( 541 )  
    采用超临界CO2萃取(SCDE)技术从西番莲籽中提取油脂,探讨了萃取工艺条件对油脂提取率的影响,并对西番莲籽油的理化性质和脂肪酸组成进行了分析.研究结果表明,SCDE西番莲籽油的最佳工艺条件为:原料粒径270μm,萃取压力20MPa,萃取温度50℃,分离釜Ⅰ温度40℃、压力8MPa,分离釜Ⅱ温度40℃,压力与CO2钢瓶的压力一致,萃取时间3h,在此条件下油脂得率达到了2%以上.SCDE的西番莲籽油色泽明亮,澄清透明,其理化性质明显优于溶剂法提取的油脂,不饱和脂肪酸质量分数高达89.43%,其中亚油酸质量分数72.69%.
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    长白落叶松心材提取物的蒸馏产物成分分析
    杨冬梅;苏文强;王立娟;许士玉
    2008 (6):  75-78. 
    摘要 ( 662 )   PDF(815KB) ( 647 )  
    用甲醇和丙酮分别对长白落叶松心材进行热回流提取,并对2种提取物蒸馏,用气相色谱-质谱(GC-MS)对蒸馏产物进行分析.甲醇提取物的蒸馏产物中有9种主要化学成分被鉴定,占总量的 88.598%,其中有酯类(4种,48.169%)、酚类(3种,20.344%)、酸类(1种,11.740%)、菲类(1种,8.345%)共类化合物;丙酮提取物的蒸馏产物中有19种主要化学成分被鉴定,占总量的 65.076%,其中有酚类(8种,19.965%)、菲类(4种,8.987%)、酸类(2种,15.738%)、酯类(2种,16.160%)、茚类(1种,3.172%)、萘类(1种,0.550%)、烯类(1种,0.504%)共7类化合物.
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    物理吸附法提纯五倍子单宁的研究
    徐浩;张宗和;仲崇茂;秦清;陶林;王光辉
    2008 (6):  79-82. 
    摘要 ( 660 )   PDF(750KB) ( 621 )  
    以五倍子浸提液为原料进行了颗粒白土、载体活性炭提纯效果实验,提出颗粒白土与载体活性炭组合柱物理吸附法提纯工艺,制备出食用级高纯单宁.结果表明,以95%乙醇浸提五倍子所得浸提液,60℃下,以30mL/min的速率流经颗粒白土与活性炭柱吸附处理后,制备样品单宁纯度≥98%,色值0.6(罗维邦总色号),主要金属离子均≤0.5μg/g.
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    引种的不同种源黄花蒿青蒿素含量的研究
    张荣沭;赵敏;韩颂;
    2008 (6):  83-87. 
    摘要 ( 621 )   PDF(884KB) ( 993 )  
    采用恒温振荡浸提法和柱前衍生紫外检测高效液相色谱法,测定黑龙江省引种的黄花蒿青蒿素含量.结果表明:2007年引自酉阳的黄花蒿(YY-2)含青蒿素质量分数最高为0.668%,药用部分生物量最大的为YY-3(4014.6±420.0)kg/hm2,其主要因素受遗传背景的影响.引种的黄花蒿青蒿素含量虽然下降,但能够达到药用收购标准且生物量很大.引种的黄花蒿具有很强的适应性,可利用黑龙江省生产力差的闲置、废弃土地推广,即可获得可观的经济效益,又避免与传统农作物争地.
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    超高比表面积活性炭孔分布对天然气脱附量的影响
    周桂林;谢红梅;蒋毅;邱发礼
    2008 (6):  88-92. 
    摘要 ( 611 )   PDF(854KB) ( 793 )  
    在比表面积相同的情况下,研究了超高比表面积活性炭吸附剂孔分布对天然气脱附量的影响.研究结果表明,超高比表面积活性炭吸附剂的中孔(2 nm<d<50 nm) 更有利于天然气的吸附储存,压力对中孔百分率高的活性炭吸附剂储存天然气能力的影响更显著,温度对不同孔分布的活性炭吸附剂储存天然气能力的影响具有一致性;低压时天然气脱附量与压力遵从乘幂关系:V=A·P n,高压时天然气脱附量与压力满足线性关系:Vk·P+b;与压缩天然气(CNG)相比,天然气脱附量增加百分率与压力满足关系:X=C·P -n.在273 K、9.0 MPa时,比表面积约为2600 m2/g 的活性炭吸附剂,中孔百分率增加27个百分点时,天然气脱附量增加27.9%,中孔百分率达79.06% 时天然气脱附量达1131.7mL/g.
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    综述评论
    天然药物有效成分的金属配合物研究进展
    谭明雄;;陈振锋;罗旭健;朱林;梁宏;
    2008 (6):  93-99. 
    摘要 ( 685 )   PDF(1186KB) ( 927 )  
    综述了国内外学者对天然药物有效成分的金属配合物的研究概况.研究对象包括黄酮类化合物、生物碱、香豆素和醌类化合物,性质研究主要在抗菌、抗病毒及抗癌方面以及光学和磁学活性方面.这些研究为开发抗癌新药以及研究天然药物金属配合物结构的多样性和性质的多重性方面提供一些有价值的结论.
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    漆酶来源与绿色化学应用
    万云洋;杜予民
    2008 (6):  100-108. 
    摘要 ( 526 )   PDF(1098KB) ( 825 )  
    对漆酶来源,包括动物、微生物和植物,尤其是我国的特产资源漆树及其他植物漆酶,酶的稳定化及固定化,生物整治、对木质素的作用及其绿色化学各方面的应用进行综述.
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    纤维素结构与解结晶的研究进展
    张景强;林鹿;孙勇;MITCHELLG;刘世界
    2008 (6):  109-114. 
    摘要 ( 976 )   PDF(1184KB) ( 2876 )  
    天然纤维素结构上庞大的氢键网格与晶体结构是纤维素水解生成可溶性糖,再转化为生物燃料或高附加值化工产品的最大障碍.对天然纤维素结构与氢键的研究近况,几种有前景的解结晶的方法与原理,以及一些研究应用的实例进行了综述.
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    主要阔叶行道树化学成分研究进展
    梁玉清;毕鸿亮
    2008 (6):  115-120. 
    摘要 ( 844 )   PDF(1265KB) ( 590 )  
    根据多年种植和应用历史,结合近年来的研究进展发现,有关阔叶行道树化学成分的研究在国内已经逐渐成为热点,其含有的多种有效成分具有各自不同的作用,大部分可以用于医治疾病.按化学分类对国内主要阔叶行道树的化学成分及其药理活性进行了综述,以期为进一步研究阔叶行道树的化学成分提供参考.
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    研究报告
    微波辐射下SO42-/ZrO2-TiO2催化合成乙酸诺卜酯
    罗金岳;刘传涛
    2008 (6):  53-57. 
    摘要 ( 1030 )   PDF(871KB) ( 733 )  
    以自制诺卜醇和乙酸为原料,固体超强酸SO42-/ZrO2-TiO2为催化剂,甲苯为带水剂,在微波辐射条件下合成乙酸诺卜酯,考察了微波辐射条件和催化剂制备条件、催化剂用量等对乙酸诺卜酯得率的影响.结果表明,微波辐射温度、时间及催化剂的制备条件和用量对乙酸诺卜酯得率有较大影响.优化的工艺条件为:诺卜醇质量20g,醇酸物质的量比1:1.15,微波辐射温度105℃,微波功率650W,辐射时间85min,催化剂SO42-/ZrO2-TiO2(Ti与Zr质量之比为6:1,焙烧温度450℃)用量为诺卜醇质量的2.5%,该条件下乙酸诺卜酯得率81.3%.此外,催化剂可重复使用4次.与普通加热反应相比,时间缩短,产物得率提高.
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