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    2006年, 第26卷, 第3期 刊出日期:2006-09-30 上一期    下一期
    研究报告
    松香分析中影响不皂化物含量的关键因素及机理研究
    赵振东;何祖群;李冬梅;王婧;毕良武;古研
    2006 (3):  1-5. 
    摘要 ( 699 )   PDF(962KB) ( 795 )  
    研究了在脂松香分析测定过程中影响松香不皂化物含量测定的关键因素及其影响机理,讨论了树脂酸在皂化过程中的形态变化特征及其导致不皂化物需要进行树脂酸校正操作和计算的理论依据.结果表明,马尾松松香的不皂化物中易挥发组分最多,湿地松松香的不皂化物含量较高,易挥发组分含量也相对较高,加勒比松松香和南亚松松香不皂化物中可挥发性物质较少.随着烘干温度的提高,松香中不皂化物的含量降低,但高温可能明显地使松香不皂化物中易氧化的醛类物质等发生了部分氧化,致使4种松香不皂化物的酸价则呈增加的趋势,但是,松香不皂化物中存在的酸性应主要来源于由强碱和弱酸形成的松香树脂酸盐类与松香树脂酸之间的电离平衡反应.
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    红花忍冬的黄酮类成分研究
    钱正明;李会军;齐芳芳;贺清辉;李萍
    2006 (3):  6-8. 
    摘要 ( 581 )   PDF(481KB) ( 675 )  
    对红花忍冬(Lonicera syringantha Maxim.)干燥地上部分进行化学成分研究.分离鉴定了5个黄酮类化合物:木犀草素(Ⅰ)、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷(Ⅱ)、香叶木素(Ⅲ)、香叶木素-7-O-β-D-葡萄糖苷(Ⅳ)和柏黄酮(Ⅴ).经文献检索,这5个化合物均为首次从该种植物中分离得到,其中化合物Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ系首次从该属植物中分得.
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    磷酸/离子液体复合体系催化合成乙酸松油酯的研究
    刘仕伟;于世涛;刘福胜;解从霞
    2006 (3):  9-12. 
    摘要 ( 604 )   PDF(585KB) ( 824 )  
    将3种磷酸与离子液体组成的复合体系用于催化合成乙酸松油酯的反应,其中,H3PO4/[C4mim]BF4和H3PO4/[C8mim]BF4均显示出很高的催化活性;以H3PO4/[C4mim]BF4为代表,详细考察了反应的影响因素;得出最佳工艺条件:n(松油醇):n(乙酸酐)为1:1.5,松油醇 0.03 mol,磷酸 0.03 g,反应温度 40℃,反应时间 10 h,离子液体[Cmim]BF 5 g,此条件下所得粗产物中未反应松油醇质量分数仅为 0.9%,松油醇的质量分数 86.5%,松油烯 11.0%.H3PO4/[C4mim]BF4复合体系重复使用7次后,适当补加H3PO4可使催化活性与新催化体系相当.
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    银杏叶聚戊烯基磷酸酯体内外抗肿瘤的生物活性研究
    王成章;沈兆邦;郑光耀;张思访;曹志庆;高彩霞
    2006 (3):  13-16. 
    摘要 ( 645 )   PDF(677KB) ( 679 )  
    研究了聚戊烯基磷酸酯(PPH)体外对肿瘤细胞和体内抗移植性肿瘤的抑制作用.从银杏叶中分离制备聚戊烯醇混合物(C75~C110),选择POCl3为磷酰化剂和三乙胺为碱性水解剂,经过磷酰化和水解二步反应,合成聚戊烯基磷酸单酯. 以氟脲嘧啶(5-Fu)为对照,体外肿瘤细胞株选择SGC-7901人胃癌、LoVo人结肠腺癌和Hela人宫颈癌;体内移植性肿瘤细胞株选择肝癌实体型(Heps)、肉瘤(S180)、艾氏癌实体(EC),用不同剂量的PPH进行抗肿瘤药效实验.结果表明,银杏叶PPH在高浓度下(0.4 g/L)作用 72 h,对3种体外细胞株抑瘤率达到 60%~80%;对 Heps、S180和 EC等移植性瘤株抑瘤率达到 50%~65%.这说明银杏叶PPH具有明显的抑制肿瘤的生物活性.
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    磺化氨基树脂对风沙土的结构改良作用研究
    李建法;宋湛谦;高宏
    2006 (3):  17-22. 
    摘要 ( 493 )   PDF(422KB) ( 482 )  
    介绍了一类新型的土壤结构改良用聚合物--磺化氨基树脂(SAF).通过扫描电镜(SEM)观察证实了树脂对沙土颗粒的连结作用,从而使其形成较大的团聚体结构.为得到良好的风沙土结构改良效果,SAF树脂的磺化度应该为 14.0%~18.0%,氨基原料中三聚氰胺的用量应该占尿素质量的 20%.由此制备的SAF树脂当其施用剂量为风沙土干质量的 0.3% 时,对风沙土的结构改良效果与阴离子型聚丙烯酰胺(PAM)在施用剂量为 0.1% 时的效果相当.经估算,此时SAF树脂的材料成本仅占PAM的 75%.
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    百里香单萜糖苷的分离与构造解析
    陆占国;竹内宏之;刘向阳
    2006 (3):  23-26,4. 
    摘要 ( 634 )   PDF(696KB) ( 656 )  
    从百里香(Thymus vulgaris L.)的甲醇萃取物中分离出3个单萜糖苷.用1HNMR和13CNMR核磁共振光谱确定了它们的结构为对伞花-9-基-β-D-葡萄糖苷(1)、5-β-D-葡萄糖苷百里氢醌(2)和2-β-D-葡萄糖苷百里氢醌(3).其中1是新化合物,2和3是已知化合物.
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    β-蒎烯合成对异丙基苯甲酸反应的研究
    金建忠;哈成勇
    2006 (3):  27-30. 
    摘要 ( 601 )   PDF(789KB) ( 685 )  
    以松节油中β-蒎烯为原料,通过氧化、酸催化开四元环和脱氢三步反应,合成了对异丙基苯甲酸,总得率达到 29.9%.并对各步反应条件进行了考察,重点讨论了脱氢步骤中各因素对反应的影响.用 7.5% Pd/C催化二氢枯茗酸脱氢成对异丙基苯甲酸,对异丙基甲苯作溶剂,温和回流 2 h,得率达到 89%.
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    聚松香丙烯醇酯及其氧化物的合成及表征(Ⅰ)——微波加热法合成聚松香丙烯醇酯
    张晓丽;雷福厚;段文贵;李通耀;安鑫南
    2006 (3):  31-36. 
    摘要 ( 580 )   PDF(575KB) ( 662 )  
    采用微波加热和常规加热方法聚合得到聚松香丙烯醇酯,分别对聚合物进行了红外、紫外、软化点和热失重分析.结果表明,微波加热聚合得到聚松香丙烯醇酯具有交联结构,松香的共轭双键参与了反应,软化点在 300℃以上, 微波加热反应的聚松香丙烯醇酯的相对分子质量在 29305 以上,常规加热方法聚合得到聚松香丙烯醇酯相对分子质量在 3910 以上,常规加热方法聚合时加入交联剂后得到的聚合物,相对分子质量在 9729 以上,聚合物中残留有更多的双键,聚合物的热稳定性减弱.采用微波加热合成聚松香丙烯醇酯快速简便,聚合物性能优于常规方法.
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    红树内生真菌3893#代谢产物的研究
    朱峰;林永成;周世宁;VRIJMOED L L P
    2006 (3):  37-40. 
    摘要 ( 560 )   PDF(603KB) ( 627 )  
    研究了分离自香港红树林的红树内生真菌3893#的代谢产物,从菌丝体和发酵培养液共分离纯化得到9个化合物,通过解析波谱数据或与标准品对照确定它们的结构分别为丁二酸(A)、尿嘧啶(B)、3,5-二甲基-8-羟基-3,4-二氢异香豆素(C)、鞘糖脂(D)、棕榈酸单甘油脂(E)、麦角甾醇(F)、过氧化麦角甾醇(G)、啤酒甾醇(H)和甘露醇(I).其中化合物C和D是首次从红树内生菌分离得到的代谢产物.
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    优化彩绒革盖菌产漆酶条件及染料脱色研究
    张玉;洪枫
    2006 (3):  41-46. 
    摘要 ( 624 )   PDF(1139KB) ( 815 )  
    对一株漆酶高产白腐菌——彩绒革盖菌的培养和产酶条件,包括培养基初始pH值、金属离子Cu2+和Mn2+的含量,以及诱导剂的种类、添加量和添加时间等相关因素进行了优化。结果发现该菌种适宜在pH值3.5~5.7环境下生长并合成漆酶,培养基中添加缓冲液可以获得更高的酶活,但不加则有较高的酶产率;铜和锰可以显著提高漆酶活力,当以0.1mmol/L2,5-二甲基苯胺为诱导剂时,培养基中宜含0.008~0.08mmol/LCu2+,0.01mmol/L左右的Mn2+。在5种常用漆酶诱导剂中,2,5-二甲基苯胺的效果最佳,且应在菌种进入对数生长期时加入效果最好,其最适添加浓度为0.4 mmol/L,此时最适产酶Cu2+浓度为0.4 mmol/L。研究显示漆酶在30和40℃下保持6 h后残余酶活分别为原来的95%和80%;60℃条件下,该酶保温1 h后的残余活力仅为原来的14%。该酶的最适反应温度是65℃,最适反应pH值为2.4~3。对20种常用染料进行的脱色研究显示,在pH值5、40℃条件下,该粗漆酶液可以直接作用于13种工业染料。
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    沙蒿籽胶与黄原胶混合体系流变特性的研究
    刘敦华;谷文英;谭红卓;朱雅东
    2006 (3):  47-50. 
    摘要 ( 613 )   PDF(768KB) ( 540 )  
    研究了沙蒿籽胶与黄原胶混合体系的流变特性.结果表明,沙蒿籽胶与黄原胶具有协同增效性,不同配比的沙蒿籽胶与黄原胶混合后,其协同增效性不同,当沙蒿籽胶与黄原胶的质量比6:4时,二者的协同增效性最高,且胶溶液符合Herschel-Bulkey流动模型,并具有胶变性.动态流变学特性表明:混合胶溶液显示弱凝胶特性.
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    红景天属植物根中红景天苷及其苷元酪醇含量的HPLC分析
    王洋;于涛;阎秀峰
    2006 (3):  51-54. 
    摘要 ( 683 )   PDF(660KB) ( 786 )  
    建立了一种采用KYA HIQ sil C18柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),以乙腈-水溶液(体积比1:9)为流动相,在流速 1.0 mL/min、检测波长 280 nm、进样量 10 μL 的条件下,用高效液相色谱同时测定红景天苷及其苷元酪醇含量的方法.利用均匀试验设计研究了分析样品的制备方法,确定了红景天根粉的最佳提取条件为:以蒸馏水为溶剂在 60℃下超声波提取 50 min.分别测定了不同产地的红景天属植物中红景天苷和酪醇的含量,西藏产圣地红景天中红景天苷含量最高,达到 2.147%,其次为藏产大花红景天和西藏红景天,分别为 1.763% 和 1.271%;四川产大花红景天中酪醇含量最高,为 0.2985%,其次是藏产西藏红景天和大花红景天,分别为 0.2143% 和 0.1836%;长鞭红景天和狭叶红景天中2种有效成分的含量均很低,红景天苷含量仅为 0.034% 和 0.003%,酪醇含量则分别为 0.0164% 和 0.0048%.
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    枸杞中抗氧化性物质的提取及抗氧化性研究
    靳利娥;谢鲜梅;常丽萍
    2006 (3):  55-58. 
    摘要 ( 655 )   PDF(1003KB) ( 769 )  
    分别采用超声波提取法和索氏提取法对枸杞中抗氧化性物质进行了提取,碘量法测定各提取物的抗氧化活性,并考察了提取物与VC、VE所产生的协同效应,确定了提取枸杞中抗氧化物的最佳方法。结果表明:超声波提取法具有时间短,操作简单的特点;枸杞中含有一定量的抗氧化性物质,其抗氧化性低于合成的抗氧化剂2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和VC,但高于VE和柠檬酸。其中,用60%的乙醇对枸杞进行提取得到的提取物其抗氧化性最强。同VC、VE的协同实验证实:无论是VC还是VE同枸杞提取物均能产生很强的协同效应,其协同效果高于BHT的抗氧化性,其中,VC的协同效果高于VE。因此从枸杞中提取抗氧化性物质并同VC使用可替代BHT。
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    落叶松栲胶废渣木质素磺酸盐理化性能的研究
    王哲;李忠正;何学年
    2006 (3):  59-62. 
    摘要 ( 640 )   PDF(814KB) ( 606 )  
    研究了兴安落叶松树皮栲胶废渣中木质素磺酸盐(LS)的混凝土应用性能、表面活性和分散性能。结果表明:树皮LS较木材LS具有更好的混凝土应用性能,且具有显著的表面活性,分散性能优越。其中,树皮LS对水泥的净浆流动度高于木材LS98.1%,流动度损失在:60min:之后只有:5.6%;起泡力比木材LS低:46.4%;树皮LS:1%:水溶液的表面张力为 48.1 mN/m;树皮LS的CMC、σCMC分别为 0.245% 和 54.5 mN/m。同时,比较了树皮LS与木材LS的结构特性。结果表明:树皮LS具有优良的应用性能是由于其具有较高的亲水基团含量,并且相对分子质量(Mr)分布比较均一。
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    内部沸腾强化肉桂皮中肉桂醛的提取工艺及机理
    韦藤幼;赵钟兴;郝瑞然;童张法
    2006 (3):  63-65. 
    摘要 ( 623 )   PDF(676KB) ( 720 )  
    用少量乙醇溶液润湿肉桂皮,然后加入热水,使渗透到肉桂皮微孔内的乙醇溶液沸腾,强化提取过程.实验结果表明,肉桂醛提取得率为 2.43%,高于传统水提法.提取一次所需时间仅为1~5 min,达到或者超过微波等非常规手段强化的效果.通过对热水温度的影响分析,发现内部沸腾时,提取速率发生突变,这种突变是由于孔内沸腾时产生对流引起的。
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    超临界二氧化碳萃取茵陈蒿黄酮类化合物的研究
    李志平;;尹笃林;胡江宇;石爱华;欧阳玉祝
    2006 (3):  66-68. 
    摘要 ( 603 )   PDF(576KB) ( 762 )  
    对超临界二氧化碳萃取(SCDE)技术从茵陈蒿中提取黄酮类化合物进行了研究。运用L16(45)正交表比较系统地研究了萃取压力、萃取温度、CO2流量、萃取时间以及夹带剂用量对萃取效果的影响,并重点探讨了夹带剂种类和pH值对黄酮类化合物提取率的影响,提取液以NaNO2 - Al(NO3)3-NaOH显色用分光光度法测定含量。研究表明:与溶剂提取法相比,SCDE法具有操作简单,提取率高,后续分离易于进行、品质较高等特点;100 g 原料,当pH值为9~10的 70% 乙醇做夹带剂,用量 600 mL、萃取压力 30 MPa、萃取温度 55℃,CO2流量 20 L/h、萃取时间 150 min 时,茵陈蒿总黄酮的提取率最高,为 3.875%。
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    香椿叶提取物清除DPPH自由基能力的测定方法
    陈丛瑾;黄克瀛;李德良;王旭强;袁双山
    2006 (3):  69-72. 
    摘要 ( 850 )   PDF(788KB) ( 1063 )  
    建立了以分光光度法测定天然抗氧化剂清除2,2-二苯基-1-苦肼基(DPPH)自由基能力的方法.通过测定芦丁、檞皮素、抗坏血酸、没食子酸的DPPH自由基清除率曲线,提出以IC50值作为评价试样清除DPPH自由基能力的指标,并将此应用于测定香椿叶提取物清除DPPH自由基的能力.通过测定香椿叶提取物与DPPH溶液反应后,DPPH溶液在 517 nm 处的吸光度的变化,确定了测定香椿叶提取物清除DPPH自由基能力的条件.即:测定波长 517 nm,反应时间 50 min.在此条件下测得的以总黄酮计的香椿叶提取物清除DPPH自由基的IC50值为22.026.
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    超声波提取金丝小枣多糖的工艺研究
    李进伟;丁霄霖
    2006 (3):  73-76. 
    摘要 ( 591 )   PDF(676KB) ( 793 )  
    通过分析5种枣的化学成分,确定了金丝小枣为提取枣多糖的较佳原料.探讨了超声波提取枣多糖的优化工艺.通过响应面分析法考察超声波功率、提取时间、提取温度、料液比对枣多糖得率与纯度的影响,得出枣多糖最佳的提取工艺条件为:超声波功率86~96 W,提取温度5~53℃,提取时间 20 min,料液比1:20 (g:mL),枣多糖得率 7.63%,纯度 35.57%.与传统的水浴浸提法相比,该方法不仅缩短了提取时间,且提高了枣多糖得率与纯度.同时,用红外光谱技术分析两种方法所得枣多糖,可知其化学结构基本一致.
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    两株芽孢杆菌产纤维素酶的诱导机理研究
    燕红;杨谦
    2006 (3):  77-80. 
    摘要 ( 629 )   PDF(793KB) ( 634 )  
    通过测定各种酶活性研究了不同碳源对两株芽孢杆菌产纤维素酶的诱导作用,发现,这两株芽孢杆菌不能由纤维素材料作单一碳源诱导产纤维素酶,而仅由带有还原基团的单糖或双糖诱导产酶,且纤维素酶系各组分的合成表达是协同发生的.并根据这些结果对芽孢杆菌产纤维素酶的机制进行了假设.
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    厚朴水蒸气蒸馏和超临界CO2提取物化学成分的比较研究
    曾志;赵富春;蒙绍金
    2006 (3):  81-84. 
    摘要 ( 752 )   PDF(607KB) ( 669 )  
    采用水蒸气蒸馏和超临界CO2提取与气-质联用技术对厚朴药材中的化学成分进行了研究。结果表明超临界CO2提取的厚朴化学成分比用水蒸气蒸馏的化学成分少,而厚朴酚与和厚朴酚的相对含量却较高。超临界CO2提取的主要成分为新木脂素类化合物如厚朴酚与和厚朴酚;而水蒸气蒸馏的主要成分为倍半萜和氧化倍半萜类化合物如α-桉醇、十氢-α,α,4a-三甲基-8-亚甲基-2-萘甲醇。水蒸气蒸馏和超临界CO2提取物中均含有咕吧烯、石竹烯、桉叶二烯、α-依兰油烯、1,2,3,5,6,8a-六氢-4,7-二甲基-1-异丙基萘、1,2,3,4,4A,5,6,8a-八氢-8-四甲基-2-羟甲基萘。除文献已报道的化合物外,一些化合物如桉叶二烯、1,2,3,5,6,8a-六氢-4,7-二甲基-1-异丙基萘、α-白檀油烯醇、4-亚甲基-1-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯)-1-乙烯基-环庚烷、4,5,6,6a-四氢-2(1H)-并环戊二烯酮、十氢-α,α,4a-三甲基-8-亚甲基-2-萘甲醇, β-人参烯和苍术醇也被鉴定出来。
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    多穗柯黄酮类化合物的分离及鉴定
    肖坤福;廖晓峰
    2006 (3):  85-87. 
    摘要 ( 564 )   PDF(602KB) ( 839 )  
    采用系统提取、硅胶柱层析分离等手段从多穗柯叶中分离出一种白色针状结晶.经理化常数测定和波谱分析鉴定为根皮素-4'-β-D-葡萄糖苷.
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    漆酚-醛类缩聚物与三氯化镨的配合反应研究
    陈钦慧;林金火
    2006 (3):  88-92. 
    摘要 ( 573 )   PDF(1323KB) ( 517 )  
    用动态机械热分析、红外光谱、荧光光谱、热重分析等研究漆酚-醛类缩聚物与三氯化镨的反应情况。结果表明,利用热聚合方法合成的漆酚-醛类高聚物PUX1~PUX6,常温下均能与PrCl3发生化学反应。高聚物与PrCl3不是简单的物理掺杂,而是化学反应,形成了新的化学键,氧原子是Pr3+最好的配体;配合产物具有更好的耐热性,在失重最快处:460℃:时的失重比其相对应的高聚物减少了:5%~20%。
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    松油烯与马来酸酐的环加成反应的条件研究
    李健;陆占国;刘宁;吉村吉博
    2006 (3):  93-96. 
    摘要 ( 732 )   PDF(892KB) ( 837 )  
    研究了松油烯与马来酸酐的Diels-Alder环加成反应和松油烯的异构转化率.使用相对于α-松油烯过量的马来酸酐,在65~70℃、100~105℃和135~140℃时α-松油烯的异构转化率分别为 15%、38% 和 69%.采用异核远距离关联(HMBC)等核磁共振测试手法解析了环加成产物的结构,归属了各原子的化学位移.
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    微波辐射下没食子酸正辛酯的合成
    徐曼;姜萍
    2006 (3):  97-99. 
    摘要 ( 667 )   PDF(582KB) ( 647 )  
    采用微波辐射技术,以对甲苯磺酸(PTSA)为催化剂,没食子酸和正辛醇为原料,直接酯化合成没食子酸正辛酯.研究了酯化反应的影响因素,并对产品进行了分析和鉴定.通过正交试验探讨出最佳的反应条件为:没食子酸与正辛醇用量的物质的量比1:12,催化剂用量 0.009 mol,微波辐射功率 510 W(没食子酸用量 10.5 g),辐射时间 60 min.在此条件下,平均酯化产率为 92.7%.
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    微波辅助提取香附精油的条件优化研究
    龚盛昭;程江;杨卓如
    2006 (3):  100-104. 
    摘要 ( 717 )   PDF(514KB) ( 494 )  
    进行了微波辅助提取香附精油的研究.应用单因素试验和正交试验,考察了提取剂类型、微波功率、微波辐射时间、液料质量比、液料湿度和物料粒度对提取效果的影响,得到了微波辅助提取香附精油的最佳条件:以环己烷为溶剂,物料粒度 0.28 mm,微波功率 450 W,提取两次,每次 90 s,每次用液料质量比为6:1.提取液进行真空浓缩至不再有溶剂蒸出,得精油粗产品.往精油粗产品中加入乙醇溶解,放入 -15℃冰箱中冷冻 48 h,离心分离去除树脂状物质,过滤,滤液进行真空浓缩后,即得香附精油,产率约 1.24%,纯度 97.3%.
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    蔗渣纤维与丁二酸酐反应的研究
    刘传富;孙润仓;叶君;任俊莉
    2006 (3):  105-109. 
    摘要 ( 823 )   PDF(840KB) ( 685 )  
    以蔗渣为原料,探讨了丁二酸酐改性的影响因素,并采用FT-IR半定量法进行了表征.研究发现,采用丁二酸酐直接处理蔗渣可以将羧基引入蔗渣中,羧基化的程度随着反应时间、酸酐用量、反应温度的提高而提高.在超声波处理时间 30 min、反应时间 60 min、反应温度 115℃、丁二酸酐与蔗渣质量比1.25:1的条件下,蔗渣与环状酸酐反应后的质量提高百分数(WPG)为 39.4%.采用CP/MAS 13CNMR对反应前后的蔗渣试样进行了表征,探讨了反应机理,发现反应后纤维素结晶指数降低,表明碳水化合物和木质素均参与了化学反应.
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    正交试验法优选枇杷叶中科罗索酸提取工艺的研究
    陈龙胜;蔡群兴;忻旸;陈涛;戴莹琦
    2006 (3):  110-112. 
    摘要 ( 578 )   PDF(541KB) ( 748 )  
    研究了枇杷叶中治疗Ⅱ型糖尿病有效成分科罗索酸的最佳提取工艺.以科罗索酸提取率为指标,通过正交试验考察了枇杷叶中4种三萜酸提取效果的影响因素,其最佳提取条件为:温度 80℃,提取时间 3.0 h,提取溶剂为 80% 乙醇溶液,料液比1:14(g:mL),分2次提取,科罗索酸得率为 0.984%.
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    综述评论
    生物质生产乙酰丙酸及其衍生物5-氨基乙酰丙酸的进展
    陈育如;骆跃军;李雪梅
    2006 (3):  113-117. 
    摘要 ( 631 )   PDF(896KB) ( 659 )  
    基于生物质资源的利用和开发,论述了乙酰丙酸的制取、5-氨基乙酰丙酸的化学合成与生物合成,阐述了其在医药、农业等方面的应用,讨论了发展趋势和亟待解决的问题.
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    天然色素提取和分析技术研究进展
    李晓银;岳红;朱峰
    2006 (3):  118-122. 
    摘要 ( 598 )   PDF(1062KB) ( 1006 )  
    介绍了天然色素的提取和分析技术的研究进展.提取新技术如超临界流体萃取、物理技术辅助提取、分子蒸馏、双水相萃取等;分析新技术如高效液相色谱、高速逆流色谱、高效毛细管电泳、色谱-质谱联用等.论述了各种新技术的原理、特点及其应用,指出了存在的问题,探讨了这些提取、分析新技术在天然色素提取上的应用与发展前景.
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    研究简报
    石榴皮中多酚提取条件的优化
    贾冬英;姚开;谭薇;何强
    2006 (3):  123-126. 
    摘要 ( 791 )   PDF(696KB) ( 915 )  
    运用正交试验对石榴多酚的乙醇提取条件进行了优化.考察了影响石榴皮中多酚提取效果的个因素.结果显示,石榴皮中多酚的最佳提取条件为:20% (体积分数)乙醇作溶剂,料液比(g:mL)1:20,温度 50℃,提取时间 1 h,以该优化条件提取时,多酚粗提物的得率 44.98%,纯度 50.12%,即石榴多酚得率达到 22.86%.
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    超声波强化有机溶剂提取万寿菊中叶黄素的研究
    李大婧;方桂珍;刘春泉
    2006 (3):  127-130. 
    摘要 ( 718 )   PDF(848KB) ( 800 )  
    研究超声波强化有机溶剂提取万寿菊花粉中叶黄素的工艺过程,考察了萃取率的影响因素.结果表明,正己烷和石油醚作提取溶剂效果较好.以 1.000 g 万寿菊花粉为原料,超声波强化正己烷的较优提取条件为:料液比1:20(g:mL,以下同),超声波功率 300 W,超声波作用时间 30 min,叶黄素提取率 93.65%;强化石油醚的较优条件为:料液比1:20,超声波功率 400 W,超声波作用时间 30 min,叶黄素提取率 98.77%.
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    微波辅助提取山楂叶总黄酮的条件研究
    王立娟
    2006 (3):  131-134. 
    摘要 ( 598 )   PDF(842KB) ( 754 )  
    以山楂落叶为原料,70% 乙醇为溶剂,芦丁为对照品,研究了微波辅助提取山楂叶总黄酮的最佳工艺条件.结果为:山楂叶 1 g,粒度0.212~0.55 mm,微波辐射功率 210 W,辐射时间 15 min,料液比(g:mL)1:10,75℃回流提取 0.5 h,重复提取4次,山楂叶总黄酮的平均得率为 8.38%(以芦丁计),实验的变异系数为 1.14%,实验重复性很好.微波辅助提取与传统工艺比较,总黄酮得率提高了1.13个百分点,表明微波辐射有利于山楂叶总黄酮的提取.
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