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可食雀梅藤果实色素的提取及理化性质研究
周红;黄冠;林翠梧;孙建华;钟雪平;赵树凯
Study on Extraction and Properties of Edible Pigment from the Fruit of
Sageretia thea
(Osbeck) Johnst
ZHOU Hong;HUANG Guan;LIN Cui-wu;SUN Jian-hua;ZHONG Xue-ping;ZHAO Shu-kai
林产化学与工业 . 2009, (
6
): 43 -46 .